Bei dem Irish Porter Cake handelt es sich um einen saftigen, süß-herben Früchtekuchen. Traditionell wird dieser in Irland bereits im November zubereitet und an den Weihnachtsfeiertagen vernascht. Die lange Ruhezeit des Irish...
Irisches Dessert
Irische Dessert-Rezepte, die Euch garantiert in Erinnerungen an den letzten Irland-Urlaub schwelgen lassen. Augen zu und genießen!
Bread and Butter Pudding Rezept
Kulinarisch geht es auf der Grünen Insel traditionell eher einfach zu. Der Grund dafür findet sich...
Simnel Cake Rezept – ein irischer Muttertagskuchen
Der Simnel Cake ist in Großbritannien und in Irland ein Kuchen, der klassisch am Ostersonntag...
Guinness Schokoladenpudding Rezept
Eine süße Versuchung, die man am besten gemeinsam mit einem lieben Menschen genießt – den...
Irish Fudge Rezept
Fudge, diese kleine Nascherei, die mal hart, mal butterweich den Gaumen mit Süße und Genuss...
Irische Zimtbrötchen
Sind Zimtbrötchen typisch Irisch? Sicherlich nicht. Da kommt gegen Irish Scones einfach nichts an...
Seelenkuchen Rezept – in Irland als Soul Cake bekannt
Seelenkuchen – zugegeben der Name wirkt etwa morbide, aber nichtsdestotrotz schmecken die...
Irisches Flapjack Rezept
Ein irischer Flapjack ist ungefähr das, was man in Deutschland als Müsliriegel kennt. In Irland...
Barmbrack Rezept – ein irisches Halloween Gebäck
Barmbrack ist ein fluffiges, leicht süßes Brot mit Rosinen und Sultaninen, das es in Irland meist...
Shortbread Käsekuchen
Ein traditioneller irischer Kuchen ist der Shortbread Käsekuchen. Er ist frisch und luftig und wir...