Wenn draußen der Regen gegen die Fensterscheiben trommelt und der Wind über die irische Küste zieht, gibt es in vielen Küchen kaum etwas Tröstlicheres als einen langsam geschmorten Eintopf. Die irische Küche lebt seit jeher von...
Irische Hauptspeise
Leckere irische Hauptspeisen. Mit diesen echt irischen Rezepten holt Ihr Euch ein Stück Irland nach Hause.
Rezept: Irish Fish Cakes
Diese traditionellen Fischfrikadellen holen Euch direkt in die irische Landküche. Bestehend aus...
Rezept: Beef Barley Soup – Irische Rindfleischsuppe
Herbst und Winter ist Suppenzeit! Wenn die Tage kürzer und kälter werden, ist es an der Zeit, dass...
Irish Coleslaw: Ein Rezept für irischen Krautsalat
Knackig, cremig und voller Geschmack – irisches Coleslaw ist die perfekte Begleitung zu herzhaften...
Irisches Kartoffelbrot
Irland ist nicht nur für seine schönen Landschaften bekannt, sondern auch für die traditionell...
Boxty: Irische Kartoffeltaler
Boxty sind traditionelle irische Kartoffeltaler oder auch Kartoffelpuffer, die nicht nur in der...
Irisches Guinness Brot
Irisches Guinness-Brot ist ein traditionelles Brotrezept aus Irland, das mit dem berühmten irischen...
Mac and Cheese-Rezept aus Irland
Mac and Cheese – ein Rezept, das nicht ursprünglich aus Irland stammt. Oder zumindest nicht als...
St Stephen’s Day Sandwich – Irlands beliebtes Restesandwich
Manche irische Weihnachtsbräuche bringen uns sofort ein Lächeln ins Gesicht. So wie das...
Irische Kartoffelsuppe
Irland und seine Kartoffeln … das gehört zusammen wie der Tee und England, Frankreich und das...