Mac and Cheese – ein Rezept, das nicht ursprünglich aus Irland stammt. Oder zumindest nicht als...
Author - Cindy Lenz
Irische Kartoffelsuppe
Irland und seine Kartoffeln … das gehört zusammen wie der Tee und England, Frankreich und das...
Irischer gebackener Lachs aus dem Ofen
Irischer Lachs gehört mit zu dem besten der Welt. Kein Wunder also, dass die Iren ihren Lachs in...
Vegetarischer Shepherd’s Pie – Traditioneller Genuss ohne...
Der Shepherd’s Pie gehört zu den Nationalgerichten Irlands. Er ist vor allem an kalten und...
Little Christmas in Irland: Das Fest der Frauen
Little Christmas ist in Irland wahrlich eine ganz besondere Tradition, die so manches Frauenherz...
Sehenswürdigkeiten in Dun Laoghaire
Dun Laoghaire Dun Laoghaire ist eine Hafenstadt, die etwa zehn Kilometer südlich von Dublin liegt...
Sehenswürdigkeiten in und um Killybegs
Killybegs ist eine urige Stadt in der rauen Grafschaft Donegal. Direkt am Atlantik, genauer an der...
Das Spukschloss Leamaneh Castle
Von dem einst so eleganten Schloss Leamaneh Castle sind heute nur noch Ruinen übrig. Ein...
Das Staigue Stone Fort auf dem Ring of Kerry
Das Staigue Stone Fort ist ein Ringfort auf dem Ring of Kerry. Es ist eines der am besten...
Ormond Castle – Irlands schönstes elisabethanisches...
Inmitten der immer-grünen Landschaft Tipperarys liegt das Ormond Castle, ein Renaissance-Schloss...