Traditioneller Irish Farmhouse Brown Bread Brot Mix

Irish Farmhouse Brown Bread - Backmischung

Irland ist bekannt für sein Soda und Brown Bread. Mit der Backmischung Irish Farmhouse Brown von Odlums haben Sie ein irisches Brot im Handumdrehen gezaubert.

Das benötigen Sie zur Zubereitung

> 350 ml Wasser
> 1 Teelöffel Öl (z.B. Olivenöl oder Rapsöl)
> 1 Kastenform
> .... und natürlich die Brotbackmischung

Und so funktioniert die Irish Brown Bread Backmischung

1. Heizen Sie den Ofen auf 200 °C vor und fetten Sie die Kastenform ein.
2. Füllen Sie den Inhalt der Backmischung in eine Rührschüssel, geben Sie dann das Wasser und das Öl hinzu und vermengen Sie alles mit einem Löffel.
3. Füllen Sie den Teig nun in die Kastenform und streichen Sie ihn mit der Löffelrückseite eben.
4. Schneiden Sie den Brotrücken einmal der Länge nach mit einem Messer etwa 2 cm tief ein.
5. Backen Sie das Brot auf der mittleren Schiene Ihres Ofens etwa 40 bis 45 Minuten bis das Brot eine goldene Farbe angenommen hat.
6. Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und stürzen Sie es auf ein Gitter. Dort lassen Sie es auskühlen. Fertig!

Der traditionelle Farmhouse Brown Bread Mix von Odlums ist leicht bekömmlich und enthält viele Ballast- und Nährstoffe. Und keine Hefe! Das Brot duftet und schmeckt einfach lecker - wie von der irischen Oma gebacken!