Dieses Vollkornmehl aus dem Hause Odlums ist extra grob gemahlen. Es entsteht ganz natürlich durch das Mahlen des ganzen Weizenkorns. Daraufhin wird es ausgesiebt. Auf diese Weise ist das Vollkornmehl sehr reich an gesunden Ballaststoffen.
Das Vollkornmehl eignet sich sehr gut zum Backen des beliebten Sodabrots, das Sie sicherlich schon einmal bei einem Urlaub in Irland probiert haben. Es macht sich besonders leckere zu dampfenden irischen Eintöpfen.
Zutaten
- Weizenvollkornmehl
Allergiker Information:
- Enthält Getreide mit Gluten
- Wird in einem Betrieb verarbeitet, der auch mit Eiern und Soja handelt.
Nährwert Informationen:
- enthält auf 100g
- Kalorien:1520kJ/361kcal
- Fett: 1.2g
- davon gesättigt: 0.5g
- Kohlenhydrate: 82.5g
- davon Zucker: 60.4g
- Ballaststoffe: 3.3g
- Eiweiß: 5.0g
- Salz: 1.25g
Herkunftsland: Irland
Hersteller: Odlums, Merrywell, Industrial Estate, Ballymount, Dublin 12, Ireland
Einträge gesamt:
4
