Brot | Gebäck

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Köstliches Brot und Scones aus Irland

Die irische Küche ist etwas ganz Besonderes. Wer diese schon einmal kosten durfte, wird uns garantiert zustimmen. Denn die Iren reichen ihre köstlichen Rezepte von Generation zu Generation weiter und sind dennoch offen für Neues, um auch mal ausgefallene Kreationen zu testen. So entsteht beispielsweise Honig mit Walnüssen oder Marmelade mit Whiskey. Doch etwas, was kein Make-Over benötigt und immerzu köstlich bleibt, ist das irische Brot. Farmhouse Brown Bread ist der Klassiker am Frühstückstisch und obwohl jede Familie ihr eigenes, perfektioniertes Rezept dafür nutzt, schmeckt das Brot einfach immer klasse.
Ein weiterer Klassiker aus Irland sind die Scones. Kleines, süßes Gebäck, das zum Nachmittagstee mit Marmelade oder gesalzener Butter verspeist wird. Es gibt sie mit Früchten, wahlweise Rosinen, Heidelbeeren oder Cranberrys. Oder einfach ?plain?, ohne Obst. So oder so sind die irischen Scones ein wahrer Gaumenschmaus!

Kuchen und Gebäck aus Irland

Die meisten Irland-Reisende sind von den köstlichen Düften auf der Grünen Insel verzaubert. Das frisch gebackene Farmhouse Bread und die süßen Scones verströmen einen herrlichen Duft, dem man sich kaum entziehen mag. Doch zum Nachmittagstee in Irland wird noch mehr serviert: Beispielsweise einen Fruit Cake, traditionell, mit Guinness oder Whiskey. Auch das irische Shortbread wird gerne zu frisch aufgebrühtem Kaffee oder einer dampfenden Tasse Tee gereicht.
In unserem Shop finden Sie eine große Auswahl an Brot und Gebäck aus Irland. Mit den Backmischungen können Sie die irischen Brote oder Scones kinderleicht selbst zubereiten. Unser Shortbread oder der Fruit Cake kommen verzehrfertig zu Ihnen nach Hause.