Dieses organische Kokosmehl der irischen Traditionsmarke Odlums ist frei von Gluten und hat einen hohen Ballaststoffanteil. Es ist reich an Proteinen und damit perfekt geeignet für eine vegane und vegetarische Ernährungsweise. Hergestellt wird das Kokosmehl aus dem weißen Fruchtfleisch der Kokosnuss, nachdem das Kokosnusswasser entfernt wurde. Dann wird das Fruchtfleisch getrocknet und zu einem feinen Mehl gemahlen. Das Kokosmehl von Odlums eignet sich besonders zum Backen von süßem Gebäck wie Kuchen oder Keksen.
Artikelgewicht: | 0,65 Kg |
Inhalt: | 650,00 g |
Zutaten
- 100% Bio-Kokosnuss
Allergiker Information:
- Gluten-, ei-, milch- und weizenfrei
Nährwert Informationen:
- enthält auf 100g
- Kalorien:1730kJ/413kcal
- Fett: 8.5g
- davon gesättigt: 8.0g
- Kohlenhydrate: 26.0g
- davon Zucker: 8.0g
- Ballaststoffe: 39.0g
- Eiweiß: 19.0g
- Salz: 0.15g
Herkunftsland: Irland
Hersteller: Odlums, Merrywell, Industrial Estate, Ballymount, Dublin 12, Ireland